家禽在饲养中对蛋白质品质的要求

2007年第7期

【字体:


  中图分类号:g77 文献标识码:a 文章编号:1004-6127(2007)14-0184-01

  

  氨基酸是组成蛋白质的基本单位,蛋白质品质是用来描述蛋白质的氨基酸在数量与比例之间的平衡状况。从饲料供应角度来看,氨基酸有必需与非必需之分,但是从营养角度来看,二者都是家禽所必需的营养,它们都是合成体蛋白和产品蛋白时所必需的氨基酸。如果日粮中缺少了非必需氨基酸,家禽在合成蛋白质时,就有可能动用必需氨基酸,因此,在家禽的饲养当中,不能忽视非必需氨基酸的重要性。专家建议在家禽饲养当中,必需氨基酸总量与非必需氨基酸总量之比应控制在0.4:1——1:1之间 ……阅读全文

刊社简介 | 联系我们 | 广告刊例 | 收藏本站 | 设为首页

主办: 黄河之声·科教创新杂志社 Copyright◎1997-2018

技术支持,电子版全球营销龙源

互联网出版许可证:新出网证(京)字066号

京公海网安备110108001919

电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证060024